1月26日中午，雪后初晴的山东曹县，天气有些清冷，但在曹县人民医院住院的多位特困老人心里却暖暖的。他们吃着志愿者送上的“慈善暖菏餐”，因生病带来的不悦被抛在了一边。

为解决特殊老年人住院治疗期间的吃饭问题，2024年8月起，菏泽市依托助老食堂，在曹县、成武县两地试点开展“慈善暖菏餐”行动，将免费的营养午餐送至老年人病床前。

曹县康健医养中心是承接“慈善暖菏餐”行动试点的机构之一。当日上午10点，该中心餐食制作间里，明厨亮灶，饭菜飘香。循着香味，记者来到正在分餐的志愿者边小文身边。边小文介绍，中午为住院老人准备的是香煎鱼块和海带炖鱼豆腐，都是软软糯糯、适合老年人的菜品。他说：“鱼块是厨房精心挑选的刺少、肉嫩的龙利鱼，既能补充营养，又不会卡刺。”

打包好分餐台上的饭菜，边小文又拿着一个空餐盒去制作间打包了一份。他解释：“医院反馈，急诊室的一位住院老人不吃油腻的，我们特意准备了一份全素的。”

记者了解到，“慈善暖菏餐”目前提供一荤一素一汤，主食是米饭和馒头。为准确获取住院老人的信息，曹县康健医养中心与医院建立日联系制度，低保对象、特困供养人员、低保边缘家庭成员以及劳模、烈属等人群中60周岁以上老年人在县人民医院办理入院手续后，相关信息当日就由医院反馈给中心餐饮部，需要特殊供餐的也会有说明。按照医院反馈，曹县康健医养中心做好备餐送餐工作。

将餐盒装好箱，边小文与另一名志愿者再次核对当日中午需要送餐的22位特困老人病房所在楼栋和楼层，确定送餐路线，确保在最短的时间内将饭菜送到老人手中。

做好这些准备工作，热腾腾的蛋花汤出锅了。用最快的速度分装好，边小文和另一名志愿者踏上送餐车，为住院的老年人送餐。

曹县康健医养中心距离县人民医院只有5分钟的路程，菏泽市民政局慈善事业促进科科长孟艳说：“考虑到配送时间和餐食质量，‘慈善暖菏餐’行动供餐机构首选医院周边的助老食堂。”

临近春节，医院里来来往往看望病人和为亲属办理出院手续的人格外多。边小文和另一名志愿者到达医院，时间将近11点。他们默契地同时说：“老人的吃饭时间快到了，要加快速度。”于是，他们拉起小拖车，在人群中曲里拐弯地急速行进。记者望着他们的背影一路小跑跟进，追上时他们正将饭盒交给呼吸与危重医学科的护士。边小文说：“已经为这里送餐两天了，ICU管理严格，只能送到门口，希望老人早日康复出院。”

接下来两人奔往消化内科，这里有两位需要送餐的老人。乘坐电梯的间隙，边小文和搭档商量，两人分开送，这样速度快。

室外寒风凛冽，边小文和搭档的额头却冒出汗珠。承接“慈善暖菏餐”行动以来，这样奔波流汗的场景对他们来说是常事，边小文说：“早一刻送到老人病床前，餐食的口味和热度就多一份保障。”

餐盒送到特困老人朱洪生的病房时，他正为春节前不能出院烦闷。见到送餐志愿者，脸上立刻展露出笑容。当天是他住院的第6天，一到中午就盼着送餐志愿者的到来。他说：“没想到政府还惦记着我，被人惦记的感觉真幸福！”

小小餐盒为住院老人送去的不仅是一餐饭，更是一份温情和关怀。记者与边小文及他的搭档分别时，他们正前往另一栋医护楼为住院的特困老人送餐。

据统计，“慈善暖菏餐”行动开展试点以来，已为住院老人送餐7000多人次。菏泽市民政局四级调研员、市慈善总会常务副会长朱人和表示，下一步将继续完善“慈善暖菏餐”助老送餐模式，提高服务的针对性和灵活性，探索形成标准化、可持续、可推广的助老服务经验，让更多老年人受益。