胶东半岛美丽的莱州湾畔，是古代贤臣晏婴的故里，人们为纪念政绩卓著的晏婴，曾在此修建一座长亭，后逐渐发展成村，取名平仲故里店。明末，演变为平里店。这里物华天宝，人杰地灵，低调而不张扬，胸襟宽广、内涵丰润，有着深厚的文化底蕴，是一个地地道道的文化古镇，这就是平里店镇。
平里店镇位于莱州市中部偏北，东南接驿道镇，南连程郭镇，西靠城港路街道，西北与三山岛街道毗邻，东北与朱桥镇接壤。
西汉时属东莱郡临朐县地，东汉临朐县并入掖县。清末宣统二年（1910年），为掖县龙德区。民国时期为西障区。新中国建立后，改称平里店区。1984年，更名平里店镇，因镇驻地平里店村而得名。
平里店镇是晏婴故里。晏婴（前578年-前500年），名婴，字仲，谥平，习惯上多称平仲，春秋时齐国莱地夷维人（今莱州市平里店镇）。齐国大夫 ,春秋后期齐国的国相。晏婴是著名的政治家和外交家。他爱国忧民，敢于直谏，在诸候和百姓中享有极高的声誉。晏婴头脑机灵，能言善辩，善于辞令，使楚时曾舌战楚王，维护国家尊严。内辅国政，屡谏齐君，对外他既富有灵活性，又坚持原则性，出使不受辱，捍卫了齐国的国格和国威。司马迁非常推崇晏婴，将其比为管仲，晏婴是齐国上大夫晏弱之子，晏弱以生活节俭，谦恭下士著称。
一次晏婴出使到楚国去，楚国国王知道晏婴的个子很矮，就想捉弄他。楚王命人在城墙的大门旁边又开了个五尺来高的洞，请晏婴从那个小洞进去。晏婴知道楚王要戏弄他，严词加以拒绝。他说：“到了狗国才走狗洞，我现在是出使楚国，不应该走狗门。”招待晏婴的官员听他这么一说，只好请晏婴从大门进去。晏婴进去以后，就拜见楚王。楚王故意问：“是因为齐国再没有别人，才派你来的吗？”晏婴回答说：“齐国的人多极了，仅都城就有上百条街道，人们把衣袖举起来，就可以遮住太阳；人们甩掉汗水就象下雨一样。”楚王接着问：“既然如此，那么为什么派你出访呢？”。晏婴不慌不忙地回答:“我们齐国派使节出访很有讲究，对那些精明能干的的人，就派遣他们出使那些道德高尚的国家；对那些愚蠢无能的使臣，就派他们出使那些不成器的国家。我是使臣中最愚蠢、最无能的人，所以就派我出使楚国来了。”晏婴的话使本打算要戏弄他的楚国君臣们面面相觑，半天说不出话来。
在这次出访之后，晏婴又有一次出使楚国。楚王想羞辱他，问计于官员。有一个官员建议说：“当晏婴来的时候，请允许我捆绑一个人，从大王面前走过，大王就问：“绑着的是什么人？士兵就回答说：“齐国人”。大王再问：“为什么要绑他？”士兵就说：“因为他偷了东西。”楚王觉得这是一个羞辱晏婴的好主意，就按此布置妥当。晏婴来到楚国，楚王设宴招待他。喝酒正喝的高兴的时候，两名小官绑着一个人来见楚王。楚王问道：“你们绑的是什么人，为什么绑他？”士兵回答说：“是齐国人，因为他犯了盗窃罪。”楚王故意看着晏婴说：“齐国人天生就喜欢盗窃吗？” 晏婴以柑橘打比方，“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”,说明人在齐国好好劳动，一到楚国便做贼，也许是两国水土不同吧。晏婴的一番话使楚王搬起石头砸自己的脚。楚王听了晏婴一番反驳，苦笑着承认说：“圣人是不能同他开玩笑的，我反而自讨没趣了。”类似上面晏婴使楚的故事还很多。晏婴凭自己的智慧，挫败了一些国家有辱齐国国格和晏婴人格的阴谋，他的名声也越来越大，成为春秋末期著名的外交家。
“晏婴使楚”的故事，对于我们每个人都耳熟能详，作为一个文化因子，那个其貌不扬，但应变机敏、不辱国命、光彩照人的外交大使形象，已经渗透进我们每一个中国人的文化血脉里。来到平里店，处处可以感受到他的风范，嗅触到他的气息，这是因为一直以来这里的人们，都认同、热爱着这个伟大的人物以及他流传下来宝贵的精神财富。
相传秦始皇东巡时，路经今平里店石姜村西南，发现有凤凰落在沙丘上，便决定在沙丘北面建城，用沙土、石灰合打成高10米、宽10米，东西、南北各1公里的土城，并设有石人、石马、石羊、石狮等，这就是石姜古城。至今墙基仍清晰可见，遗有石人1个，石羊2个，石兽2个。雕工粗糙，除1石羊首部残缺外，余均完整。
吕村年画闻名于胶东半岛，以其精细的手工工艺、艳丽的墨彩和浓厚的乡土气息深受当地群众和中外客商青睐。2006年列入烟台市第一批非物质文化遗产名录。吕村年画源自民间，已有200多年的历史。清咸丰年间，民间艺人张文兰开画屋教子孙绘制年画。其题材多是祭祖、消灾、赐福、贺官、庆寿、烟火接续等。内容为渔樵耕读、才子佳人、琴棋书画、福禄寿喜、自然风光、花鸟鱼虫、红男绿女、文武财神、菩萨门神等包罗万象。吕村年画融版画、传统国画和民间壁画技法于一体，经过了几代人探索和潜心研磨，形成了今天勾里填色、水墨色彩交融的工笔年画风格，为百姓喜闻乐见，久传不衰。
平里店镇的小吃众多，古时贡品“麻渠大糖”，香甜酥脆，是大人孩子的最爱零食；郑家的香椿，口味独特，北障的烟诸流戏子富天仙，西障姜家、西障毛家的水萝卜脆又甜。一方水土养一方人，这些好吃的小吃特产，显示出平里店人豁达乐活的个性。
